Jesień pachnie jabłkami. Tradycyjnie, lubimy je w szarlotce i słodkich deserach. a przecież jabłka doskonale komponują się także z warzywami. Może warto spróbować nowych smaków?więcej

Ponad 30 lat temu na Tajwanie, który słynie z najlepszych herbat, znaleziono sposób na to, jak uatrakcyjnić picie herbaty. Dodano do niej kuleczki tapioki, czyli skrobi otrzymywanej z brazylijskiego manioku. Tak powstała bubble tea.więcej

Wielu z nas nie wyobraża sobie świątecznego stołu bez prawdziwych, domowych pierników. A i na choince są wyjątkową ozdobą. Pierniki jednak, robione według staropolskiego przepisu, powinny mieć czas, by zdążyły zmięknąć. Dlatego dobrze je przygotować już teraz.więcej

Została stworzona przez jeden z największych autorytetów urody i mody - Helenę Rubinstein. Surówka piękności pozwala poczuć się lekko, rześko od samego rana. Sprawia, że paznokcie i włosy są mocniejsze i zdrowsze, dodaje sił witalnych.więcej

W domowych apteczkach zawsze swoje miejsce znajdą zioła. Stosujemy je w przeziębieniu, wyczerpaniu, dla poprawy nastroju. Ziołowe napary mogą także wspomóc oczyszczanie organizmu.więcej

Żołędzie święcą triumfy w koreańskiej kuchni, stając się kolejnym, modnym superfood. Ten trend budzi jednak duże zaniepokojenie wśród koreańskich ekologów, którzy obawiają się o losy wiewiórek.więcej

Sposobem na ożywienie tradycyjnych, domowych kanapek są pasty do chleba. Przy odrobienie inwencji stworzymy smaczne i kolorowe smarowidła, które zachwycą domowników.więcej

Owoce sezonu - gruszki mogą być podstawą smacznego deseru. Ci, którzy lubią ostrzejsze smaki, mogą przygotować gruszki w zalewie octowej, do mięs. Gruszki mogą zawojować wasz stół.więcej

Nawet jeśli do tej pory nie robiliśmy deserów z dodatkiem dyni, warto się do nich przekonać. Ciastu dynia nada piękny kolor i wilgotność. W galaretce, po połączeniu z mlekiem kokosowym, uzyskamy wyjątkowy smak.więcej

Tradycyjna zupa pomidorowa nabierze głębszego, bardziej wyrazistego smaku, jeśli użyjemy do niej pieczonych pomidorów. Dodatek czosnku i tymianku wydobędzie całą głębię smaku.więcej

Dobry jesienny deser to taki, który nie tylko zawiera wartościowe składniki odżywcze, ale i świetnie smakuje oraz... wypełni kuchnię fantastycznym zapachem. Pieczone jabłka mogą z powodzeniem być nazwane strawą dla ciała i ducha.więcej

Głównym wypiekiem przygotowywanym w Portugalii z okazji 1 listopada jest "boski chleb" - pao de Deus. To słodkie bułeczki z kokosową kruszonką, o które proszą dzieci chodzące od domu do domu.więcej

Przygotowanie w domowym piekarniku dobrej pizzy, takiej jak w pizzerii, jest możliwe. Wystarczy uważnie zastosować się do kilku zasad, dotyczących doboru mąki i przede wszystkim długości rośnięcia ciasta. A tu trzeba dużo czasu.więcej

Jesień nie tylko nastraja nas melancholijnie. Sprawia również, że chcemy sięgać po dary sadu i ogrodu i robić przetwory na zimę. Soczyste, słodkie gruszki będą znakomite na konfiturę. Z dodatkiem korzennych przypraw, urzekną każdego.więcej

To prawdziwie jesienne ciasto: babka z dyni. Ma piękny kolor, korzenny smak i idealnie pasuje do kawy lub jesiennej, rozgrzewającej herbaty.więcej

Kartoflanka nikogo nie zaskoczy? Szef kuchni Marcin Molik proponuje krem z pieczonych ziemniaków z jarmużem i olejem grzybowym. Na słotne i chłodne dni - idealna, rozgrzewająca potrwa.więcej

Warzywa korzeniowe królują niepodzielnie w jesiennym sezonie. Są nie tylko smaczne, ale dostarczają cennych składników odżywczych. Buraki zasługują na szczególne uznanie, gdyż smakują zarówno w zwykłych potrawach, jak i w kiszonkach.więcej

Kto jeszcze nie przekonał się do smakołyków przyrządzanych z dyni, niech spróbuje w tym sezonie przygotować dyniową konfiturę. Znakomity, delikatny smak i aromaty, pochodzące z wybranych dodatków, mogą urzec niejednego sceptyka.więcej

Jesienią, gdy pogoda coraz mocniej zachęca nas do przesiadywania w domu, dobrze jest mieć pod ręką jakiś sezonowy deser. A cóż jest bardziej sezonowe o tej porze roku niż szarlotka? Spróbujmy jej oryginalną odmianę: z miodowo-migdałową polewąwięcej

Pożywna owsianka to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia. Za sprawą dodatków możemy ją dowolnie urozmaicać. Możemy również zdecydować się na owsiankę bez owsianki, korzystając z właściwości zdrowotnych kasz.więcej